Borregos, la otra ganadería

Borregos, la otra ganadería

Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Jueves, 09 de Agosto de 2018| 19:32

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En la zona rural de Ciudad Valles algunos campesinos han optado por criar borregos, por ejemplo Aquileo Martínez del ejido el Tamarindo, engorda y vende borregos.

Decidió dedicarse a esa actividad porque sembrar la tierra ya no es costeable, no hay lluvias y las parcelas están secas, ha reunido hasta 10 borregos, pero cuando llegan a un peso y edad adecuados los vende, lamentó que no pagan bien la compra de este tipo de ganado, los ha vendido hasta en mil pesos un borrego gordo.

La carne de estos animales está libre de hormonas, de químicos o sustancias nocivas a la salud humana, los borregos pastan libremente en un potrero de su propiedad.

Aquileo comentó que las hembras cuando están preñadas dan a luz hasta dos borregos, eso incrementa el valor de sus hatos. Él tiene la esperanza de lograr criar más borregos y lograr mejores ingresos para su familia.

Son tiempos difíciles, asegura Don Aquileo, por eso él trata de hacer varias actividades, además de la agricultura, ahora cría borregos.