Exportación de azúcar de otoño representa el 22% de la producción en México

Exportación de azúcar de otoño representa el 22% de la producción en México

Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Domingo, 23 de Noviembre de 2025| 15:34

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El consejero del Comité Directivo de la Asociación de Cañeros CNPR, Édgar Lárraga Ortega, informó que la llamada azúcar de otoño representará alrededor del 22% de la molienda total de esta temporada, una estrategia nacional acordada entre organizaciones cañeras e industriales para cumplir compromisos internacionales en tiempo.

Explicó que muchos ingenios inician la zafra entre noviembre y diciembre, por lo que en algunos años no se lograba reunir suficiente azúcar para cumplir los embarques programados al exterior. "Había cupos que teníamos que cubrir en estas fechas y no había azúcar, por eso antes había tanta presión por arrancar temprano", detalló.

En esta ocasión, dijo que sí se contará con el volumen necesario gracias a una reserva generada con azúcar del ciclo pasado. "Vamos a poder cumplir con la expectativa y evitar que Estados Unidos busque ese azúcar en otros mercados", puntualizó.

Lárraga señaló que también continúan pláticas con el Gobierno Federal para dar seguimiento a acuerdos relacionados con la exportación y el uso de azúcar nacional para cubrir la demanda de programas como IMEX. "Se está buscando que el azúcar que se consuma bajo ese esquema sea azúcar producida en nuestro país", explicó.

 

NH