- La producción de caña en Ciudad Valles se espera similar al año pasado pero con mejor calidad.
Yuliana Reyes| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Miércoles, 25 de Diciembre de 2024| 10:25
A pesar de los retrasos en las labores de quema y corte de caña debido a las lluvias, los cañeros de Ciudad Valles se muestran optimistas sobre la producción de este ciclo.
En ese sentido, Eduardo Martínez Morales, dirigente de la asociación cañera, destacó que la calidad de la caña es superior a la del año anterior, lo que se refleja en un mejor rendimiento del cultivo.
Aunque se estima que la cantidad total de caña cosechada será similar a la del ciclo pasado, entre 750,000 y 800,000 toneladas, la calidad de la producción es un punto positivo.
El dirigente, destacó que se prevé que alrededor de 200,000 toneladas provendrán del ingenio El Higo. La molienda de prueba se llevará a cabo entre el 4 y 5 de enero, y se espera que la zafra inicie oficialmente poco después.
YS
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