EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Martes, 14 de Noviembre de 2017| 10:01
En días pasados la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), impartieron cursos de capacitación dirigidos a Restauranteros en Rioverde y Ciudad Valles.
Manuel Lozano Nieto, Secretario del Trabajo y Previsión Social en el estado informó que estos cursos tuvieron una duración de 20 horas, en donde participaron casi 100 personas, propietarios de restaurantes, meseros, gerentes, y preparadores de bebidas.
Señaló que el objetivo de estos cursos fue enseñar a los empresarios restauranteros a motivar e incentivar la actitud de sus empleados, así como aprender las mejores estrategias del servicio al cliente basado en experiencias; por otra parte los empleados de este importante sector recibieron capacitación en como brindar un servicio de mayor calidad y atención a los clientes, así como inglés básico.
El Secretario del Trabajo dijo que algunos de los temas que se expusieron fueron: Secretos Impactantes para el Servicio al Cliente, Rescate y Salvaguarda de la Cocina Tradicional, Inglés Básico para Atención a Clientes, Como Elevar la Productividad y Hacer Rentable un Restaurante etc.
Finalmente el funcionario gubernamental manifestó que estos cursos de capacitación fueron impartidos por el experto en la materia Alonso Méndez, quien es Licenciado en Mercadotecnia y tiene una amplia experiencia en asesoramiento enfocado a la mejora de la gestión de empresas de restaurantes y hoteles.
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