Buenas ventas reportan restauranteros

Buenas ventas reportan restauranteros

Nallely Rivera| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 26 de Marzo de 2018| 14:08

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Los restauranteros de la localidad dieron a conocer que en lo que va de este periodo vacacional registran un repunte en sus ventas.

La Vicepresidenta de la Cámara. Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimento Condimentados-Canirac, Irma Laura Chávez, indicó que aunque al solicitar servicio va diciendo lo que le gusta, el turista quiere conocer los platillos típicos de la región, como el mole, zacahuil, bocoles, enchiladas, y otros más.

Además, mencionó que al llegar en grupo los comensales, la espera es larga y surgen las quejas, por eso se preparan con más personal, cocineras y de atención a clientes; todo ello reitera es un reto, pero cada temporada dice cómo prepararse para la siguiente tanto en lugares establecidos como para quienes venden en parajes

 

MT