Nallely Rivera| EMSAVALLES Noticias| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 06 de Noviembre de 2017| 08:57
La venta de pan aumentó ante la celebración de los días de muertos o Xantolo, en donde hubo más demanda del producto, sobre todo en las variedades para ofrendas como muertitos o calaveras, lo que se suma a que la población ya es panadera.
Valentín Gómez, quien tiene más de 40 años en la industria panificadora, tras mencionar lo anterior expuso que ven favorecidas sus ventas en días como los que acaban de pasar (de muertos), cuando hace frío, o cuando llueve, de manera que en invierno tendrán más trabajo.
Lamentó que previo al Xantolo tuvieron que aumentar el pan, porque les incrementaron insumos sin previo aviso como siempre pasa, y se vieron obligados a ello.
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