Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 01 de Diciembre de 2025| 11:57
Los negocios del centro de Ciudad Valles comienzan a prepararse para la temporada decembrina, pero el panorama no pinta del todo favorable. El comerciante Pedro López advirtió que, aunque los insumos clásicos para el ponche mantienen por ahora precios estables, se prevé un aumento inminente conforme avance diciembre por la fuerte demanda.
Tejocote, guayaba, ciruela pasa, canela y demás ingredientes tradicionales están teniendo buen movimiento, especialmente entre el 23 y 24 de diciembre. Sin embargo, López alerta que el alza es prácticamente inevitable. "No han subido todavía, pero sí se espera un incremento porque la demanda se dispara en esas fechas", comentó.
La situación es aún más complicada en los productos de la canasta básica. Jitomate, cebolla, papa y chiles siguen vendiéndose bien, pero los precios, sobre todo de los chiles, se mantienen sumamente volátiles. "Suben y bajan de golpe por la escasez en el campo", explicó el comerciante.
En cuanto a fruta, la manzana, la guayaba y las uvas encabezan la lista de lo más vendido previo a las fiestas decembrinas, aunque el comportamiento del mercado sigue siendo incierto.
Pese a los preparativos, las ventas no han sido favorables. López reconoció que, después del repunte durante el Día de Muertos, el comercio cayó hasta un 40% diario, un golpe duro para quienes dependen de la temporada. "Eso sí nos afecta bastante", dijo.
NH
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