Para detectar si hay venta de bebidas adulteradas
Verónica Galván| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Miércoles, 08 de Julio de 2020| 14:53
Si existiera venta de alcohol adulterado le compete a la Jurisdicción sanitaria número V hacer un aleteo de pruebas en diferentes establecimientos y de diversas botellas,
El director de comercio en el ayuntamiento, Ricardo Amador Peregrina, señaló que desde que tomo la dirección no se ha hecho una revisión en conjunto con las autoridades competentes, en este caso la COEPRIS.
Solicitarán a las autoridades establecer un operativo para checar y supervisar ese tipo de establecimientos que manejan la botella copeo o los vinos en servicio, además de que supervisen el tema del hielo que puede venir un poco contaminado.
Será mediante un oficio que pedirán a la Jurisdicción V que apoye a tratar de regularizar y hacer una revisión a aquellos establecimientos que cuentan con vino de alta graduación para hacer la inspección.
La dirección de comercio no regula la situación de los vinos, en ese caso COEPRIS tiene aparatos especiales con los que toman el muestreo y ahí mismo salen los grados de alcohol y algunas irregularidades que pudieran existir en la botella.
Si encuentran algo mal a ellos les compete la sanción y lo que procede es hacer un decomiso de todo el producto y se analiza botella por botella cuales son los que están en mal estado.
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