Nallely Rivera| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Miércoles, 24 de Enero de 2018| 19:18
El sector ganadero en la zona huasteca se ve afectado por el estiaje, que ya de manera adelantada se registra en la región, derivado de la falta de lluvias y bajas temperaturas que se presentan; sin embargo sí existen maneras de hacerle frente.
Horacio Lucero Hernández, Secretario de la Asociación Ganadera de Tanlajás, dijo al respecto que la producción de pasto, alimento que consume el ganado ha bajado hasta en un 30%, luego de que estiaje prácticamente empezó desde fines de noviembre, y que el frío afecta el desarrollo del pasto, debido a que aunque existe humedad el problema es que no existe temperatura y por lo tanto no hay fotosíntesis, ni desarrollo del forraje.
Mencionó que como la gran mayoría de productores de la región tienen un sistema de pastoreo extensivo, es muy difícil de controlar la cantidad de forraje que se produce es la época de lluvia, cuando el ganado pisotea, trilla, defeca, orina, lo que provoca que el pasto no desarrolle como debiera ser.
Sobre la aportación de recursos para enfrentar el estiaje, el también integrante del Colegio de Agrónomos, menciona que la solución está en la prevención porque es una situación que se enfrenta año con año, de ahí que hay que prepararse con tiempo en la temporada de lluvias, hacer uso de los remanentes de forraje que se tiene y que utilizar infraestructura, que recomendaría sistemas de pastoreo rotacionales, como el Racional Voisin, que es una técnica de pastoreo de tecnología agroecológica completa que se caracteriza por ser totalmente respetuosa con el ambiente, regenerando suelos, sin insumos ni venenos, además de que ha demostrado ser más rentable que los demás métodos de producción a pasto; y en donde se realizan más de 70 divisiones, con las cuales es posible sortear la época de estiaje.
Dijo que con eso se tiene pasto nuevo frecuentemente, además de que no es muy costoso, pues en su opinión lo es más el gasto que se hace cuando ya se tiene el problema porque están, comprando forrajes que no produce el ganadero y que por lo general es pura basura; pacas secas que no es nutrición, por ello enfatizó en que el buscar paliativos cuando se tiene el problema del estiaje encima, debe empujar a que los productores aprendan a prevenir, ya que si existen manera de hacerle frente.
MT
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