Sukey Barrios| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Jueves, 01 de Enero de 2026| 07:48
El nutriólogo Kevin Alí Lárraga Reyes advirtió que uno de los principales errores al iniciar el año es creer que comer sano significa dejar de comer. Señaló que, después de las fiestas, muchas personas sienten culpa y recurren a dietas extremas que afectan la salud. "El error más común es pensar que comer sano es solo verduras o dejar de comer", contó.
Explicó que la restricción excesiva provoca ansiedad y hambre descontrolada. "Cuando quitas comida o te saltas tiempos, llega el hambre y vienen los atracones", señaló. Agregó que eliminar grupos completos de alimentos, como los carbohidratos, es un error frecuente. "El carbohidrato es la principal fuente de energía del cuerpo", compartió.
Otro problema habitual, dijo, es saltarse comidas. "No ayuda a bajar de peso, al contrario, provoca estrés y ansiedad", afirmó. Detalló que esto altera la sensación de saciedad y genera desorden en la alimentación diaria.
Finalmente, el especialista recalcó que una alimentación saludable no debe ser un castigo. "No se trata de sufrir, sino de aprender a comer mejor y con equilibrio", expresó, invitando a iniciar cambios reales sin esperar al famoso "lunes".
BS
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