Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Martes, 10 de Noviembre de 2026| 13:10
Con la llegada de la temporada de frío, el sector panadero espera un repunte en el consumo y las ventas, debido a que aumenta la demanda de pan para acompañar bebidas calientes como café y chocolate.
Olivia Lorena Hernández, panadera e instructora, explicó que también se preparan con productos de temporada y cursos de elaboración de panadería navideña, donde las participantes aprenden a preparar piezas como pan de manzana y roles decorados.
Destacó que la capacitación busca impulsar la elaboración artesanal desde casa, utilizando ingredientes naturales y alternativas para evitar productos químicos.
Finalmente, invitó a la población a inscribirse en los cursos de panadería navideña, que aún cuentan con espacios disponibles y buscan brindar herramientas para emprender durante las próximas fiestas decembrinas.
NH
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