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Presentan la XI Edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
Presentan la XI Edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
Miguel Ángel Ibarias| Emsavalles| Ciudad de México| Jueves, 05 de Noviembre de 2026| 19:16
Se llevo a cabo en la Embajada de Italia en Mexico la presentación de la XI Edición de la Semana de la Cocina Italiana en el mundo, bajo el lema oficial "La Cocina Italiana, patrimonio UNESCO: territorios y sectores de excelencia", enmarcando además la primera edición de este evento tras el reconocimiento de la gastronomía italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en diciembre de 2025.
Las autoridades diplomáticas y comerciales —encabezadas por el embajador de Italia en México, Alessandro Modiano, y Olga Gravela, directora de la Agencia Italiana para el Comercio Exterior (ICE) en la Ciudad de México— destacaron la relevancia de esta edición para impulsar el intercambio agroalimentario y las oportunidades comerciales derivadas del marco
bilateral y el Acuerdo Global.
El programa contempla eventos como conferencias, talleres, muestras gastronómicas, catas y actividades culturales organizadas de manera conjunta por la Embajada de Italia en México, la Cámara de Comercio Italiana en México (CCIM) y el Instituto Italiano de cultura.