Disminuyen considerablemente las ventas en carnicerías

Disminuyen considerablemente las ventas en carnicerías

- Familias gastadas y comercio informal, principales causas

Redacción| Emsavalles| Ciudad del Maíz, S.L.P.| Miércoles, 01 de Julio de 2026| 12:17

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Muchos carniceros establecidos en Ciudad del Maíz registran bajas ventas en los últimos días, confirmó el representante de un grupo de tablajeros en la cabecera municipal, J. Pastor Cruz Campa.

Reconoció que una de las causas principales son las celebraciones de clausuras en las escuelas, que es una época de cada año en que muchas familias resultan gastadas económicamente.

Otro motivo son los negocios de venta informal, es decir locales no establecidos que les han hecho competencia por ofrecer precios más bajos, aun cuando expenden carne de dudosa procedencia y sin la certidumbre sobre si aplican normas de higiene.

Son costos más bajos, por lo que muchas personas adquieren la carne en esos lugares, pero con el riesgo de que en realidad no sea ni de res ni de cerdo.

La época más favorable, no sólo para carniceros sino para muchos comerciantes, es diciembre, con la llegada de paisanos que acostumbran a pasar la época de Navidad y fin de año en su tierra, así como visitantes de otras ciudades, que contribuyen a tener ventas favorables.