Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Viernes, 28 de Marzo de 2025| 10:01
Ante la nueva ley que prohíbe la venta de productos chatarra en las escuelas, comerciantes locales han optado por innovar y ofrecer alternativas saludables. Tal es el caso de María Cecilia Cortez Martínez, quien ha iniciado un emprendimiento basado en la venta de frutas y jugos naturales frente a la escuela primaria de la colonia La Pimienta.
María Cecilia explicó que esta idea surgió ante la falta de empleo y con la intención de generar ingresos para su sustento. "Me gusta lo que hago, disfruto preparar estos productos porque son saludables y ayudan a las personas", menciona.
Sus jugos, que tienen un costo de 30 a 40 pesos, están hechos con ingredientes frescos y naturales, sin conservadores ni azúcares añadidos. Explica que cada uno tiene beneficios específicos: "El jugo de betabel, por ejemplo, es ideal para quienes tienen la sangre muy delgada o para aquellos que se desvelan".
Además de jugos, también vende yogurt, licuados y otros productos nutritivos, adaptándose a la demanda de una alimentación más saludable en la comunidad.
NH
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