Hoy se celebra el Día del Taco; Tacos Chuy lleva más de 3 décadas sirviendo tacos de barbacoa a los vallenses

Hoy se celebra el Día del Taco; Tacos Chuy lleva más de 3 décadas sirviendo tacos de barbacoa a los vallenses

Juan Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Martes, 31 de Marzo de 2020| 11:23

---

Hoy 31 de marzo se conmemora el Día del Taco, una parte fundamental de la gastronomía mexicana, el taco por excelencia forma parte de la dieta del mexicano y los hay de mucha variedad de sabores a lo largo del país, sin duda todos tenemos nuestros tacos preferidos.

Una de las taquerías más conocidas y con mayor trayectoria en Ciudad Valles son los Tacos de barbacoa Chuy, ubicados en la esquina de Negrete con Porfirio Díaz en el mercado Gonzalo N. Santos de la zona Centro de Valles.

Su propietario, el señor Jesús Segura comenta que pertenecer a la industria del taco es una manera honrada de ganarse la vida, requiere levantarse desde las 4 de la mañana y abrir a las 6:30 la taquería.

Señala que fue hace 34 años que la misma necesidad los orilló a encontrar este oficio, donde les ha tocado de todo, bueno y malo y han atendido a miles de clientes a lo largo de más de 3 décadas.

Actualmente con la contingencia refiere que es una gran responsabilidad la que tiene con los clientes y los empleados, y han implementado también el servicio a domicilio a partir de la compra de 50 pesos, en la zona Centro el servicio de entrega de tacos no tiene costo, los interesados en este servicio pueden comunicarse al teléfono 4811076399.

 

NL-AH