Semana del 26 de Julio al 01 de Agosto de 2024

Crisis en el Sector cañero en la huasteca: Un escenario desalentador

Crisis en el Sector cañero en la huasteca: Un escenario desalentador

Las importaciones masivas han desestabilizado el mercado, poniendo en riesgo la estabilidad financiera de miles de productores.

La región Huasteca de San Luis Potosí, cuya economía depende en un 70-80% de la actividad cañera, enfrenta un panorama sombrío. A las dificultades climáticas, plagas y una prolongada sequía, se suma ahora la caída en los precios del azúcar, lo que amenaza la estabilidad financiera de miles de productores. En una conversación con Gerardo Hanun Safi, empresario cañero, se desglosan los múltiples desafíos que afectan al sector y se examina el complejo escenario que se avecina.

Gerardo Hanun Safi, empresario cañero y voz autorizada en el tema, explicó: "Venimos de una sequía prolongada ya de dos años que gracias a Dios ya nos llovió y estamos todos contentos. Desafortunadamente estamos esperando una diferencia en diciembre, lo cual es lógico esperarlo cuando la producción de azúcar en México es un récord a la baja histórico". La producción nacional de azúcar ha caído a 4.7 millones de toneladas, comparado con los 7 millones de toneladas producidas en la zafra 2012-2013.

Además de la sequía, la caída en los precios del azúcar es otro golpe para los productores. "Los precios de las centrales de abasto de México, ha bajado aproximadamente un 15% del primero de enero a la fecha", explica Hanun. Esta baja en los precios se debe, en parte, a las importaciones masivas de azúcar. "Una de las razones de este asunto es que se ha importado una cantidad de azúcar que ha roto los precios del mercado y entonces estamos ahorita en un esquema que va a la baja", añade.

El impacto de estas importaciones es devastador para los cañeros. Hanun señala: "Si sigue así, no va a haber diferencia para diciembre. Es un escenario espantoso. Creo que el cañero todavía no lo sabe". La diferencia de diciembre es crucial para muchos productores, quienes dependen de este ingreso para pagar deudas y otros compromisos financieros. "Desafortunadamente, el cañero siempre debe, siempre debemos herbicidas o debemos cosas de consumo o escuelas o lo que sea", comenta Hanun.

Las importaciones de azúcar provienen de varios países, incluyendo Estados Unidos, India y Brasil. Hanun explica: "El azúcar que puso Estados Unidos no es suficiente para ellos. Lo curioso de todo esto es que cómo es posible que se estén importando 600,000 toneladas de azúcar a México". Esta situación genera una paradoja en el mercado, donde México importa azúcar mientras exporta parte de su producción a precios de excedente en el mercado mundial.

En cuanto al impacto en el consumidor final, Hanun aclara que, aunque los precios han subido para los consumidores, los cañeros no están viendo beneficios. "Para los cañeros nos ha bajado un 15% el precio, para los productores ha subido el precio entre un 17 y un 18% precio valor anaquel de las tiendas", explica. Esta disparidad indica que alguien en la cadena de suministro está obteniendo beneficios, pero no los productores ni los consumidores.

El panorama futuro es incierto. Hanun advierte que, si la tendencia continúa, los productores no recibirán la esperada diferencia en diciembre. "Estamos hablando que ahorita la diferencia fuera 50 centavos pero hemos ido bajando más o menos 50 centavos por mes y si faltan dos meses pues estamos para salir tablas o algo peor", dice Hanun. Esto significa que los productores podrían enfrentar serias dificultades financieras a corto plazo.

El sector cañero necesita respuestas y acciones urgentes. Hanun menciona que están en contacto con dirigentes nacionales para buscar soluciones. "Estamos en citas a ver si nos pueden tomar la llamada al gobierno Nacional. Yo pertenezco a CNC y hay una asamblea Nacional donde van a ver al líder Nacional de los pequeños propietarios la próxima semana", comenta. La esperanza es que estas reuniones conduzcan a medidas que mitiguen el impacto de la crisis.

Finalmente, Gerardo Hanun Safi resalta la necesidad de informar a la comunidad cañera sobre la situación actual. "Es bueno difundir esta información porque muchas veces esperamos esa diferencia de diciembre para hacer pagos de pasivos", concluye. Su mensaje es claro: la comunidad cañera debe estar preparada para enfrentar un escenario desafiante y buscar soluciones conjuntas para superar esta crisis.

En resumen, el sector cañero en la Huasteca enfrenta un futuro incierto debido a la combinación de sequía, plagas y una caída significativa en los precios del azúcar. La diferencia de diciembre, crucial para muchos, está en peligro, y se necesitan acciones urgentes para mitigar el impacto de esta crisis. Gerardo Hanun Safi, con su conocimiento y compromiso, destaca la importancia de la unidad y la acción conjunta para enfrentar estos desafíos y asegurar un futuro sostenible para la comunidad cañera.

facebook. emsavalleNoticias
twitter. @emsavalles
sitio web. emsavalles.com
e-mail. emsavalles@hotmail.com