Se ofrecieron muestras gastronómicas, medicina tradicional e intercambio de semillas de árboles de la región
Iván Figueroa| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 26 de Julio de 2021| 13:31
Este día, se llevó a cabo un evento por parte de facilitadores del Programa Sembrando Vida, del Gobierno Federal, denominado "Intercambio de Saberes", en el cual, participaron más de 40 viveros expositores de gastronomía, medicina tradicional, así como también, intercambio de semillas nativas.
Al respecto, Yadira Castillo González la, facilitadora del programa, detalló que este evento se realizó de 9 de la mañana a 2 de la tarde en los terrenos de la Feria.
Asimismo, indicó que el intercambio de saberes, consiste en el trueque de conocimientos.
Castillo González, agregó que actualmente el padre de sembradores vallenses y sus alrededores, alcanzan los mil productores de distintas especies de flora.
En cuanto a la aportación del programa presenta los 3 estratos que son, Desarrollo sostenible (parte económica); La siembra de sistemas agroforestales (parte ambiental) y arraigamiento de las costumbres y tradiciones (parte social).
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