Granizo solo afecta la imagen de la naranja, pero no su calidad que es la misma

Granizo solo afecta la imagen de la naranja, pero no su calidad que es la misma

Juan Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Jueves, 04 de Junio de 2020| 09:45

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Con respecto a la caída de granizo que se ha suscitado en la región en las últimas semanas, refirió el citricultor Ricardo Ortiz Azuara que cuando la fruta está agarrada al árbol necesita haber mucho viento para que la tumbe, y en el caso del granizo esta solo la demerita a la vista ya que la pone cacariza.

Comentó que los citricultores le venden principalmente a 2 mercados; a la industria, que es la que agarra parejo la fruta no importando la apariencia, solo con que esté madura, aunque le rinde menos en aceite.

Señaló que también le venden al mercado, que es la gente que tiene la costumbre de escoger la fruta bonita, aunque opina que no deberían discriminar a la naranja por la apariencia porque el jugo es el mismo y su calidad no se demerita por su imagen.