Adiós a las mascarillas de aguacate, el kilo está en 100 pesos

Adiós a las mascarillas de aguacate, el kilo está en 100 pesos

Juan Hernández| Emsavalles| | Martes, 25 de Junio de 2019| 12:45

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A nivel nacional el precio del aguacate Hass sigue por las nubes y ronda entre los 80 y 100 pesos, como es el caso de Ciudad Valles en donde el kilo está en 99.99 pesos en locales del mercado.
Lo que representa un golpe al bolsillo de loa amantes del aguacate o para los comerciantes para los que este fruto es esencial.

El precio tan elevado de este producto puede ser aprovechado por algunos comerciantes, quienes pueden aprovechar el parecido del aguacate Hass con el de "segunda", como es el caso del aguacate llamado "Flor Loca", que es muy similar al Hass pero de menor tamaño, a la vista y al tacto puede confundirse pero al comprarlo se corre el riesgo de que salga "empedernido".

Esta situación es aprovechada y el aguacate de segunda puede llegar a venderse hasta en 80 pesos, pero con menor sabor y calidad.

Ante esta situación otras opciones para sustituir al aguacate Hass es el Oloroso, que aunque es más pequeño tiene buen sabor y el kilo está hasta en 40 pesos o la Pagua, que es de mayor tamaño y cuesta unos 50 pesos el kilo, lo que los convierte en frutos más accesibles para el consumidor.

 

NL-AH