Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Viernes, 19 de Octubre de 2018| 17:59
En la época de frío se incrementa la venta de café preparado, sobre todo en las cafeterías, donde generalmente producen el doble de lo normal y pasan de preparar de 2 ollas a 4.
Comentó lo anterior Esmeralda Santos empleada de cafetería en la zona centro de Ciudad Valles, que la gente busca las bebidas calientes, y buscan más el café de olla de la región.
Además de que piden otras bebidas como el chocolate o atoles pero en menor demanda, el predilecto es el café.
Clientes como Héctor Alejandro y Esmeralda, comentan que prefieren el café para quitarse el frío, además de que les gusta más el sabor y lo consumen todos los días, reiteran que es de su predilección el café de la región.
Luz Belén concuerda con el resto de los clientes y reconoce que lo consume solo en temporada de frío y no es una consumidora asidua de esta bebida.
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